Aardbeien vol smaak, streekproduct uit Deurne. Gewoon kei lekker.

Onze aardbeien zijn onweerstaanbaar lekker ,het is een aardbei van topkwaliteit, vol van smaak en heerlijk fris zoet.

Omdat wij kleinschalig telen voor alleen onze winkel kunnen we met handwerk zo weinig mogelijk bespuitingen toepassen, Ik gebruik alleen middelen tegen vruchtrot wanneer het echt niet anders kan en met natuurlijk de juiste wettelijke wachttijden. Ons uitgangspunt is dat u onze aardbei kunt eten zonder te wassen. Wij kiezen een ras wat zoet van smaak is, dit jaar hebben wij voor het ras Dahly en Sonsation gekozen. Deze zijn ook nog enkele dagen te bewaren, afhankelijk van het weer buiten.

Een aardbei is het lekkerst als ze vers zijn. Dus laat ze niet staan, maar eet ze gelijk op! Als de aardbeien toch worden bewaard, is het aan te raden om ze in de koelkast te zetten. Als de aardbeien eruit worden gehaald, laat ze dan een halfuurtje op kamertemperatuur komen. Dan hebben de aardbeien de beste smaak en geur. Houd altijd in gedachte dat aardbeien niet lang houdbaar zijn! Aardbeien wassen is niet persé nodig voor ze worden opgegeten. Als je aardbeien toch wilt wassen, haal het kroontje er dan pas af na het wassen. Als het kroontje er niet opzit tijdens het wassen, zuigt de aardbei zich vol met water en wordt de zoete smaak minder.

Aardbeien hebben veel positieve eigenschappen. Hieronder een aantal redenen waarom aardbeien zo gezond zijn:

• Ze bevatten slechts 25 kilocalorieën per 100 gram en passen dus in ieder dieet (tenzij je allergisch bent)!
• Een handjevol aardbeien bevat de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) van maar liefst 9 essentiële voedingsstoffen.
• Een aardbei bevat ontzettend veel vitamines, waaronder veel vitamine C en behoorlijk wat A en B-vitaminen. Deze zijn belangrijk voor je weerstand, celstofwisseling, huid, haar & bloedvaten.
• Aardbeien zijn rijk aan kalium, ijzer en calcium. Deze mineralen & spoorelementen zijn belangrijk voor de instandhouding van botten en tanden.
• De antioxidanten in een aardbei beschermen je lichaam tegen ontstekingen en hartziekten.
• Ze ontgiften; ze verwijderen zware metalen en andere gifstoffen uit je lichaam.
• Aardbeien verlagen je bloeddruk en beschermen je zodoende tegen hypertensie (verhoogde bloeddruk) en coronaire hartaandoeningen.
• De aardbei drijft overtollig vocht af en optimaliseert zodoende je vochthuishouding. Ze kunnen je dus helpen bij “vocht vasthouden” en vochtophopingen (oedeem).

Na het aspergeseizoen is onze boerderijwinkel niet meer geopend, maar kunt u terecht bij onze automaat. Deze automaat wordt steeds aangevuld met verse aardbeien. Gepast geld is niet nodig, deze automaat neemt briefgeld en muntgeld (0,50-1-2 EURO) aan, zodat u wisselgeld terug ontvangt. Voor grotere partijen kunt u altijd contact opnemen met ons Tel: 06-53455324.